Свиные ребрышки в поливают сладким соусом барбекю. Вы будете облизывать пальцы, как только вы попробовать это вкусное блюдо. Как правило, подается с печеными бобами, картофелем фри и шинкованной капустой капусты.
Обслуживает:
Обслуживает 3 человека
Ингредиенты:
3 (1 фунт) стеллажи свинины свиные ребрышки разрезать пополам
1 чашка кетчупа
1/4 чашки яблочного уксуса
3 ст.л. темного коричневого сахара
3 столовых ложки соуса Вустершир
1 чайную ложку жидкого дыма
1/2 ч.л. соли
Метод:
1. Поместить ребра в большую кастрюлю и заполнения горшка с достаточно воды, чтобы покрыть ребра.
2. Доведите воду до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и кипятить на медленном огне в течение 1 часа, или пока ребра вилкой тендера.
3. В то время как ребра кипения, смешайте остальные ингредиенты в средней кастрюле и довести до кипения.
4. Уменьшите огонь и варите, не накрывая крышкой, часто помешивая, в течение 30 минут, или пока немного не загустеет.
5. Поместите вареные ребра, мясо стороной вниз, на кастрюле жаровни.
6. Щетка с половиной смеси соус и жарить 4 "до 5" от тепла в течение 6-7 минут.
7. Поверните ребра более, кисть с оставшимся соусом, и жарить дополнительные 6-7 минут, или пока края слегка обуглились.
Совет:
Если вам нравятся ваши ребра падают кости, добавить 1 стакан яблочного уксуса в воду перед размещением ребра до кипения.
Комментариев нет:
Отправить комментарий